Carrot Cake Recipe

Carrot Cake (Havuclu Kek) tarifimiz icin gerekli olan malzemeler:

• 2 Bardak Un
  
• 2 Bardak Seker
  
• 2 cay kasigi tarcin
  
• 1/2 cay kasigi tuz
  
• 1 cay kasigi kabartma tozu
  
• 4 yumurta
  
• Vanilya aromasi
  
• 1.5 Bardak Sivi yag
  
• 6 Adet Havuc
  
• 1 bardak findik
  
• Seker
  
• Krem peynir
  
• 1 paket tereyag
  

Carrot Cake (Havuclu Kek) yapilisini asagidaki videomuzdan izleyebilirsiniz.

Devamı »

Muzlu Kek

Muzlu Kek tarifi:

Malzemeler

• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
  
• 1 su bardağı toz şeker
  
• ¾ su bardağı sıvıyağ
  
• 1 paket kabartma tozu
  
• ½ su bardağı süt
  
• 2 su bardağı un (elenmiş)
  
• Küçük doğranmış 1 olgun muz
  

Yapilisi

1. Yumurtalar çırpılır, şeker ilave edilir, eriyene kadar çırpılır.

2. Sırasıyla sıvıyağ ve süt ilave edip çırpılır.

3. Elenmiş un ve kabartma tozu eklenir, iyice karıştırılır.

4. En son doğranmış muzlar eklenip kaşıkla karıştırılır.

5. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Devamı »

Visneli Kek

Visneli Kek icin

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• ½ su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı süt

Yapilisi:
Yumurta, şeker, vanilya iyice çırpılır. Sıvı yağ, un, kabartma tozu, süt ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir. Karışım yağlanmış orta boy tepsiye dökülür. Üzerine çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünmüş vişneler sıralanır. 170 derecede pişirilir.
Afiyet olsun.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Devamı »

Portakalli Havuclu Kek

Portakalli Havuclu Kek icin

Malzemeler:

• 3 yumurta (oda ısısında)
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağı portakal suyu
• 2 su bardağı un (elenmiş)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 büyük havuç, rendelenmiş
• 1 paket kabartma tozu (elenmiş)

Yapilisi:
Önce yumurtalar çırpılır. Şeker ilave edilip tekrar çırpılır. Sıvıyağ, portakal suyu, rendelenmiş havuç ilave edilip karıştırılır. En son elenmiş un ve kabartma tozu katılıp iyice karıştırılır. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir. (Benim kullandığım kek kalıbında pişmesi 45 dakika sürüyor.)

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Devamı »

Mandalinali Muffin

Mandalinali Muffin icin:

Malzemeler:

• 125 g tereyağ (oda sıcaklığında)
• 2 mandalina kabuğu rendesi
• 2 mandalinanın suyu
• 1 bardak toz şeker
• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
• 2 su bardagi un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 bardak süt
  

Yapilisi:

1. Önce un, kabartma tozu, vanilya birlikte elenir.

2. Tereyağ ve mandalina kabuğu rendesi çırpılır.

3. Yumurta ve şeker ayrı kapta çırpılıp yağlı karışıma eklenip, çırpılır.

4. Diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır.

5. Muffin kalıplarına paylaştırılıp, 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Devamı »

Limonlu Hindistancevizli Muffin

Limonlu Hindistancevizli Muffin Tarifi:

Malzemeler

• 100 g tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi
• ½ su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• ½ su bardağı hindistan cevizi1.

Yapilisi:

1.Tereyağ, şeker ve limon kabuğu rendesi mikserla çırpılır.

2. Yumurtalar eklenir, çırpılır.

3. Süt eklenir çırpılır.

4. Limon suyu eklenir, çırpılır.

5. Hindistan cevizi rendesi, elenmiş un, kabartma tozu eklenir, karıştırılır.

6. 170 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Devamı »

Cayli Kek

Cayli Kek tarifimiz:

Malzemeler:

• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı soğuk çay demi
• 2/3 su bardağı sıvıyağ
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  

Yapilisi:

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır, şekerin erimesi sağlanır.

2. Sırasıyla sıvıyağ, elenmiş un ve vanilya, çay demi, kakao, tarçın karıştırılarak eklenir.

3. Kabartma tozu ilave edilir, karıştırılır.

4. Cevizler eklenip kaşıkla karıştırılıp, kalıba dökülür. 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Devamı »

Portakalli Cheesecake

Portakalli Cheesecakekimizi yapmak icin gerekli olan malzemeler

Malzemeler:

Taban icin:

• 1 paket Burçak bisküvi,
  
• 50 g tereyağ,
  
• 1 kahve fincanı süt

Krema icin:

• 2 paket Labne (400 g)
  
• 1 kutu krema (200 ml)
  
• 2 yumurta (oda sıcaklığında)


• 3 çorba kaşığı un
  
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  
• 1 su bardağı şeker
  
• 1 paket vanilya
  
• Yarım çay bardağı portakal suyu

Portakallı sos icin:

• 2 çay bardağı portakal suyu
  
• 1 çay bardağı su
  
• 2 tatlı kaşığı nişasta
  
• 2 çorba kaşığı tozşeker

Portakalli Cheesecake Yapilisi:

1. 24 cm kelepçeli kalıbın içi yağlı kağıt ile kaplanır.
   
2. Taban için robotta bisküviler un haline getirilir, tereyağ eklenip karıştırılır. Süt azar azar ilave edilip yumuşak karışım elde edilir. Kalıbın içine bastırılarak yerleştirilir. Diğer malzemeler hazırlanana kadar buzdolabında bekletilir.
   
3. Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrı kaplara ayrılır. Beyazlar kar gibi olana kadar iyice çırpılır.
   
4. Yumurtaların sarısı, peynir ve krema iyice çırpılır. Portakal suyu ilave edilip çırpılır.
   
5. Ayrı yerde elenip karıştırılmış un, nişasta ve vanilya peynirli karışıma ilave edilip çırpılır. Şeker ilave edilip çırpılır.


6. Köpük halindeki yumurta akları en son eklenip kaşık ile birbirine yedirilir.
   
7. Bisküvi tabanın üzerine krema dökülür. 170 dereceye ısıtılmış fırında benmari usulü pişirilir.


8. Cheesecake mutlaka 1 gece buzdolabında dinlendirilir. Ertesi gün portakal suyu, şeker ve nişasta ile hazırlanan pelte pastanın üzerine dökülür.
   
9. Soğuyunca istenirse üzerine file badem serpilir.
   

Afiyet Olsun

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Devamı »

Lava Cake

Asagidaki videoda Lava Cake isimli kek tarifini izleyeceksiniz.

Devamı »

Pasta, Borek, Kek ve Kurabiye Tarifleri

Bu bolumde Pasta, Borek, Kek ve Kurabiye tariflerini bulacaksiniz.

Asagidaki listeden gormek istediginiz yemek tarifinin uzerine tiklayarak o tarifin videosunu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler...

• Alman Pastasi
  
  
• Balikli Borek
  
  
• CheeseCake
  
  
• Cikolatali Sicak Kek
  
  
• Ege Kurabiyesi (yeni)
  
  
• Gul Mantisi (Sosyete Mantisi) - (yeni)
  
  
• Havuclu Kepekli Kek
  
  
• Kepekli kurabiye
  
  
• Kurabiye
  
  
• Mercimekli Borek
  
  
• Muhallebili Milfoy
  
  
• Pankek
  
  
• Perisan Kurabiye
  
  
• Pervane Kurabiye
  
  
• Poncik
  
  
• Ramada Borek
  

Devamı »